咨询电话:400-0066-559

癌症患者的饮食护理

来源:上海爱以德护理院时间:15-02-12电话:400-0066-559
  癌症在我国的发病率呈逐年上升趋势,严重威胁着人类的健康,癌症的发病除了致癌物质、环境污染、某些病毒和细菌等外部环境因素外,生活习惯和遗传因素也有可能成为引起癌症的罪魁祸首,而根据国内外的科学研究和医学报道显示,致癌因素与饮食习惯密切相关。癌症患者的饮食对于病情的恢复有重要的作用,癌症患者一定要做到饮食平衡。
 
  饮食习惯中,有着深奥的抗癌学问,那么什么食物能够防癌抗癌呢?我院专业营养师指出,低脂、含有丰富抗氧化能力的维生素C、维生素A的前体β胡萝卜素以及粗纤维的食品,具有减少致癌危险因素的作用。
 

 
 
  那么,癌症病人的饮食应该注意什么呢?
 
  首先,要处理好饮食与化疗药物作用高峰时间的关系。平时的饮食多半定时定量,化疗期间的饮食最好避开药物作用的高峰时间。
 
  化疗时食欲常较差,又有恶心等反应,要求进餐次数比平时多一些,最好是稀软易消化的食物,但要达到高蛋白,维生素丰富,热能充足的要求,这就是人们说的“少而精”。
 
  肿瘤高发家族要多吃菌菇类食物
 
  有些家族因为遗传因素肿瘤发病率很高,这时就更应该充分重视合理的膳食结构。在菌类植物松菇中,专家发现了丰富的MAP抗肿瘤蛋白,其对癌细胞具有很强的进攻杀伤作用。又如用一种叫丛生口蘑的菌类喂养接种肿瘤的小白鼠,具有较强的抑制癌症发生的作用。在动物实验中已证明许多菌类均有抗癌作用。
 
 
  在癌症患者治疗过程中,要注意多给患者进食一些瘦肉、鸡蛋、牛奶等食物,让他们能够补充到充足的蛋白质及营养,这些食物也有利于癌症患者消化吸收;每天要注意多给癌症患者进食新鲜的水果、蔬菜;恶心的时候可以进食一些干果类的食物;在主食的选择上可以选择面包、谷物及馒头等。尽量让癌症患者多样化进食,不要看患者爱吃某种食物便上顿吃了下顿吃,这样容易导致患者营养不全面,影响患者的治疗;由于放疗、化疗往往会导致癌症患者出现便秘,因此,在治疗过程中,要注意多给患者进食富含膳食纤维的食物,如香蕉、红薯、新鲜的水果、谷物等,多喝饮料,防止患者出现便秘;尽量少吃高脂肪、高胆固醇的食物;少吃或不吃腌制的食物及烧烤类食物;多吃深绿色的蔬菜及深黄色的水果。
 
  此外,要注意给患者营造一个舒适的、温馨的进食环境,可以在饭桌上摆一盆鲜花,让患者进食时有一个愉快的心情,提高患者的食欲。
 
爱以德护理医院咨询热线:400-0066-559

热门话题 / Hot Topic

中风患者康复不是梦!

郑先生,58岁,临床诊断:中风后遗症 。郑先生于2012年4月2日被医院诊断为脑梗...[详细]

骨折康复护理案例

性别: 男 年龄: 73岁 临床诊断: 左腿骨折,运动障碍 发病时间: 2012年4月...[详细]

医院简介 / Introduction

我院是经卫生局批准的一家集医疗、护理、康复、舒缓疗护及生活照料为一体的非营利性专业护理院...[详细]

快速通道 / Fast Track

咨询热线:400-0066-559